玉名でも行列のできる店として名高い千龍ラーメン。
トンコツを強火で炊き上げたスープに、上質な昆布でダシをとった元ダレと沖縄産の塩、ラードを隠し味に加えたラーメンスープは見た目の濃厚さと裏腹に以外にもあっさりとした繊細な味。
通常ラーメンは550円だがランチタイムにはサービスとして小ご飯が付く。チャーシューが最低10枚は入るというチャーシューメン、自家製辛味噌の深みのある辛さがくせになるレッドラーメン、他に各種チャーハン、チャンポン、焼きそば等、ラーメン以外のメニューが豊富なのもこの店の特徴だ。
また、ラーメンの具材を練り込んだラーメンまんじゅう、食べるらー油「龍らー醤」など新機軸を次々繰り出す。「伝統」と「革新」を突き進む「オレ龍」ラーメン、一度ご賞味あれ。
営業時間 | 11:30〜14:00(OS) 17:00〜23:30(OS) |
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定休日 | 火 |
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FAX | 0968-71-2381 |
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座席数 |
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予算 |
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カード | 不可 |
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駐車場 | 有 28台 |
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備考 |
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お持ち帰り用ラーメンパック |
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28台駐車可の大専用駐車場あり |