- あながわめいすいおたき
- 穴川名水お滝
滝から流れる水は岩肌から湧き出たもので「熊本名水百選」にも選ばれており、その水質の良さがうかがえます。
軟水で、菊池市のこだわりの喫茶店や飲食店が水を汲みに来るほどです。
料理や飲み物の味にもここの水を使わないと引き出せない深みや味わいがあるからなのでしょうか。
すぐそばの道路わきに取水パイプが通っており、滝に近寄らなくとも水くみがしやすいようになっています。
こうした湧き水はまさに自然からの恵みにほかなりません。
このような恵みに感謝して大切な自然を守るよう、心がけたいものですね。
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お店の特徴 ［Character］
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