• いなほ
  • 稲穂|天然酵母発芽玄米ベーカーリー
  • 09059245746
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紹介
 お客様から、2011年(開店当初)から「お米のパンはないのですか?」とよく尋ねられていました。添加物無し、グルテンフリーではうまく出来ませんでした。
 フランス旅行中に世界一のパン職人の方のパンをいただいた時、もう美味しくて、美味しくて、感動しました。
 こんなパンを皆様に届けたいと思い試行錯誤の上、今回やっとパンが出来ました。
 ぜひ、食べてみてください。

 【グルテンフリー】
 最近、小麦アレルギーが話題になっていて、グルテンによる運動機能障害もあるのですね。お米100%使用のためグルテンフリーです。

 【農薬不使用・肥料無使用】
 還元土壌で自然農法のため農薬不使用、肥料不使用。
自然農法玄米を100%使用し、白神こだま生酵母を100%使っています。

 【砂糖不使用】
マクロビのオーサワジャパンの2倍濃縮甘酒使用のため
 
 
一つのパンにお茶碗2杯分のご飯が、入っているのでボリューム満点です。
また、製パンに手間がかかる上、個人で運営している為、作れる量に限りがありますので予約注文になります。
 
ご注文は、メール&お電話にてお願いします。
初回送料無料でお試しできます。
 
パンの材料のお米の生産者の方です。👇
おがた健康農園HP
営業時間 [Shop houre] 11時〜16時
定休日 [Regular holiday] 月 火 水 木 土 日 祝祭日 
FAX
座席数 [Seat] 12
予算 [Budget] 450〜
カード [Card] 不可 [NG]
駐車場 [Parking area] 5
備考 [Character]

クマみる|熊本

newsflash

使用玄米について

※詳しくは、画面の下部にリンクしてある「おがた健康農園HP」をご覧ください。

※当店で使用している玄米は、還元土壌で栽培されて、酸性雨で汚染されていないお米です。
 
(2023/10/30 16:24)
お米の腐敗実験です
上記は、お米の腐敗実験です。一番右は自然農法(肥料なし、農薬なし)のお米で、左の3つは、その他の栽培方法です。
肥料を使う農法では黒く変化し腐敗してゆきます。
一番右は、自然農法の還元米です。当店使用のお米は自然農法の純粋米です。
※還元米、純粋米は、生産者が名付けた名前です。
(2023/02/19 18:12)




ショップイベント



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    お店の特徴 [Character]

      
      
      
      
      
          
    1 自然農法の玄米を発芽させ100%使用
    2.無添加
    3.グルテンフリー(小麦不使用)
      
      
    原材料
    〇玄米 知人が作る、自然農法(無農薬、無肥料)の玄米(品種:朝日)
    〇酵母 白神こだま酵母の生酵母
    〇塩  御神事にも使われる日月之塩
    〇糖分 マクロビのオーサワジャパンの2倍濃縮甘酒(砂糖なし)
    〇米油 国内産

    不使用 
    〇遺伝子組み換え食品
    〇市販のイースト
    〇食品添加物
    〇トランス脂肪酸(マーガリン等)
    〇食物アレルギー特定原材料7品目不使用 
     (卵・乳・小麦・そば・ピーナッツ・えび・かに)
  • noimage
     

    お店の特徴 [Character]

      
      
      
      
      
      
    〇 店頭販売は、現在は予約のみです。
      前営業日の営業時間内までに予約をお願いします
      
    〇 通信販売
      発送日等は電話又はメールします
    1 下記をメール( 店舗情報にある inaho@sur.bbiq.jp ) お願いします
      品名
      数量
      お名前
      お電話番号
      郵便番号
      ご住所
     
    2 金額を,下記に送金をお願いします。ご入金を確認後、発送させて戴きます。(ゆうちょ銀行・郵便局)
      記号 17130 番号   22693621
      店名 718   口座番号 2269362
     
    3 送料
      ゆうパックの料金着払いで送付します
      ※初回ご購入の方は、送料無料です
      ※送料無料は当分の間実施し、予定予算に達しましたら終了します







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